Спирали из крыжовника и цветков бузины

Десерты

Количество порций: 4. Подготовка продуктов: 5 минут. Обработка: 5 - 8 минут. 350 г (3 стакана) крыжовника, 30 мл (2 ст. ложки) сахарной пудры, 2 соцветия бузины, 250 г (1 стакан) простокваши (йогурта по-гречески).

Положите крыжовник и сахар в сковороду с толстым днищем. Налейте 1 ст. ложку воды и слегка нагрейте, чтобы выделился сок. Добавьте цветки бузины, накройте крышкой и 5 - 8 минут тушите на медленном огне, пока крыжовник не станет мягким.

Охладите. Выньте цветки бузины и разомните ягоды или сделайте пюре с помощью миксера. Ягодное пюре и простоквашу переложите слоями в высокие стаканы, сделав ложкой круговое движение для получения мраморного эффекта.

Перед подачей на стол охладите.

Последние объявления на сайте

Проволока 3 мм вязальная в мотках от 5 кг

Орел

Снести и демонтировать в Воронеже, снос и демонтаж

Воронеж

Оптовая поставка запчастей для спецтехники

Набережные Челны