Сайт и доменное имя продается. С предложениями по цене пишите на почту top@ottocom.ru |
Грибная икра
На
4 порции. Шампиньоны свежие - 400 гр., лук репчатый - 1 шт., растительное масло
- 2 ст. ложки, столовый уксус или лимонный сок - 1 ст. ложка, зеленый лук -
50 гр., соль, перец по вкусу.
Шампиньоны тушить в собственном соку, пока сок не испарится. Затем нашинковать и смешать с мелко нарезанным луком, слегка поджаренным в растительном масле. Смесь заправить лимонным соком, приправами, сверху посыпать зеленым луком.
Можно использовать для приготовления бутербродов или как холодную закуску.
