Шампиньоны с маслом
Грибные блюда | Кулинария
(кулинарные рецепты)
 На
4 порции. Шампиньоны свежие - 400 гр. или консервированные - 200 гр., сливочное
масло - 0,5 стакана, молотые сухари - 4 ст. ложки, лимон - 0,5 шт.
Грибы очистить и помыть. Нарезать ломтиками и отварить в подсоленной
воде. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Обвалять в
сухарях и обжарить в масле. Посыпать черным перцем. Подавать с
ломтиками лимона.
|
