Сайт и доменное имя продается. С предложениями по цене пишите на почту top@ottocom.ru |
Круглый имбирный кекс с бананами
Изделие:
1 круглый кекс. Количество порций: 14. Подготовка продуктов: 15 минут. Обработка:
40 - 45 минут. 2 белка из яиц средней величины, 50 г (0,25 стакана) светлого
неочищенного тростникого сахара, 50 г (0,25 стакана) мягкого маргарина, 3 зрелых
банана, очищенные и размятые, 30 мл (2 ст. ложки) тертого свежего корня имбиря,
150 г (2/3 стакана) нежирного натурального (без добавок) йогурта, 250 г (1,25
стакана) блинной муки, свежие бананы для украшения.
Нагрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 23 см. Взбейте сахар и маргарин до белого цвета. Добавьте и перемешайте бананы, имбирь и йогурт.
Всыпьте муку. Взбейте яичные белки до образования густой пены и влейте в смесь. Выложите смесь в форму и разровняйте поверхность. Выпекайте 40 - 45 минут, до образования золотистой корочки.
Дайте остыть на решетке, украсьте свежими бананами.
