Сайт и доменное имя продается.

С предложениями по цене пишите на почту top@ottocom.ru

Ростбиф с гарниром

Мясные блюда

Ростбиф с гарниром, Мясные блюда, Кулинария (кулинарные рецепты)Мясо 115, жир говяжий 2, гарнир 150, соус 30, зелень.

Зачищенный от пленок и сухожилий тонкий край обжарить на говяжьем жире, на сильном огне и дожарить в жарочном шкафу. Мясо у готового ростбифа должно быть сочным, розоватого цвета.

По готовности охладить и нарезать по 2 - 3 куска на порцию, положить на блюдо или тарелку, сбоку уложить гарнир из овощей, зелени и строганого хрена.

К ростбифу с гарниром нужно отдельно подать соус майонез с корнишонами.



Последние объявления на сайте