Оладьи из тыквы

Овощные блюда

Оладьи из тыквы, Овощные блюда, Кулинария (кулинарные рецепты)Тыква - 195, мука пшеничная - 50, молоко - 30, яйца - 20, сахар - 15, сода - 2, жир кулинарный - 15, сметана - 30. Выход - 280.

Тыкву очистить от кожицы, удалить семена, натереть. В полученную массу добавить просеянную муку, молоко, яйца, соль по вкусу, сахар, соду и перемешать до образования однородной массы. На раскаленную сковороду, смазанную жиром, ложкой разложить тесто и жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Подают по 2 - 4 шт. на порцию, поливая сметаной.



Последние объявления на сайте