Смешанная фасоль в пассате (passata)

Овощные блюда

Количество порций: 4. Подготовка продуктов: 5 минут. Обработка: 15 - 18 минут. 5 мл (1 ст. ложка) оливкового масла, 1 красная луковица средней величины, тонко нарезанная, 2 измельченных зубчика чеснока, 150 мл (2/3 стакана пассата), 2 большие ветки свежего или сушеного тимьяна, 115 г (0,5 стакана) мороженой или свежей стручковой фасоли, 432 г консервированной лущеной фасоли, соль, черный перец.

Нагрейте оливковое масло и слегка обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок в течение 10 минут. Добавьте пассата и тимьяна и доведите до кипения. Добавьте стручковую фасоль, затем накройте крышкой и кипятите на медленном огне 5 - 8 минут, до получения мягкой консистенции. Добавьте консервированную фасоль, соль, перец и подавайте с тонкими ломтиками тостов из непросеянной муки грубого помола.

Последние объявления на сайте

Проволока 3 мм вязальная в мотках от 5 кг

Орел

Снести и демонтировать в Воронеже, снос и демонтаж

Воронеж

Оптовая поставка запчастей для спецтехники

Набережные Челны