Нототения запеченная

Рыбные блюда

Нототения запеченная, Рыбные блюда, Кулинария (кулинарные рецепты)300 г. рыбы, 0,5 стакана молока, 0,5 луковицы, 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.

Филе нарезать кусочками, сложить в посуду и залить молоком. Добавить измельченный репчатый лук, сметану и запечь в духовке до образования поджаристой корочки.