Креветки с цикорием в подливке из грецких орехов
Рыбные блюда | Кулинария
(кулинарные рецепты)
 Количество
порций: 4. Подготовка продуктов: 5 минут. 30 мл (2 ст. ложки) истолченных грецких
орехов, 30 мл (2 ст. ложки) яблочного сока без сахара, 30 мл (2 ст. ложки) нежирного
натурального (без добавок огурта,1 головка цикория,200 г очищенных готовых креветок,
соль и черный перец, веточка кресса водяного.
Смешайте грецкие орехи, яблочный сок и йогурт в миксере. Отдельно
мелко раскрошите грецкие орехи и смешайте все ингредиенты вместе.
Хорошенько приправьте. Положите креветки, кресс и цикорий на 4
тарелки, полейте подливкой и подайте на стол.
|
