Сайт и доменное имя продается.

С предложениями по цене пишите на почту top@ottocom.ru

Суп-пюре из фасоли или гороха

Супы

Суп-пюре из фасоли или гороха, Супы, Кулинария (кулинарные рецепты)На 400 г фасоли или гороха - 1 морковь, 1 головка лука, 4 ст. ложки масла, 2 стакана молока.

Фасоль перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 3-4 ч. После этого набухшую фасоль положить в кастрюлю, залить 4-5 стаканами воды, прибавить разрезанную пополам морковь, целую луковицу с воткнутыми в нее 2 шт. гвоздики и, закрыв крышкой, варить на слабом огне до мягкости. Затем вынуть морковь и лук, фасоль вместе с отваром протереть сквозь сито, развести горячим молоком и посолить.

Перед подачей на стол заправить суп маслом.

Отдельно подать гренки. Так же можно приготовить суп из гороха, но без гвоздики.



Последние объявления на сайте